About 신림동 순대

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이어 "아무런 잘못이 없는 피해자는 생명을 빼앗겨 어떠한 방법으로 피해를 회복할 길이 없고 유족 또한 치유될 수 없는 고통을 겪었다"고 지적했다.

지금도 마찬가지지만 전라도는 산업화시기 개발에서 소외되고 사회각층에서 지역차별로 불이익을 받아왔기 때문에 유독 동향 사람들에 대한 끈끈함이 있다는 것은 많이 알려진 이야기다.

이밖에도 일반순대가 아닌 오징어 순대와 순대국을 메뉴로 더해놓고 있는 집들도 있다.

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백암순대, 병천순대, 속초아바이순대, 전주피순대 등 생각해보면 지역별로 순대 종류도 참 많다.

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[단독] '청량리 재개발 비리' 동대문구청 압수수색…"공무원 불법 특혜 분양"

재판부는 "성실하고 모범적이고 용기 있는 여성이었던 피해자가 아무런 잘못 없이 생명을 빼앗겼다"며 질타한 신림 휴게텔 뒤 "피고인의 생명을 박탈하기보다 사회에서 영구 격리하는 무기징역으로 재범 가능성을 차단하고 피해자와 유족에게 사죄하고 잘못을 참회할 시간을 갖게 해야 한다"고 사형이 아닌 무기징역 선고 이유를 밝혔다.

순대볶음에는 순대, 당면, 버섯, 곱창, 양배추, 떡사리, 야채 등 다양하게 들어있어요.

우리가 주로 가던 야채곱창집은 야채가 많아 수분기가 많은 편인데, 이곳은 당면이 좀 많다보니 물이 적은 꾸덕한 느낌이었다.

고추장 양념에 함께 볶는 순대곱창도 주문. 깻잎과 고춧가루가 듬뿍 올려져 있다.

자 재료준비가 다 됐네요. 그러면 팬에 오일을 두르고 단단한 재료. 즉 양배추, 당근을 가장 먼저 볶아줍니다.

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제가 재료양을 정확히 따라하지 못한 부분이 있어서 소스가 약간 부족했었던 것도 있던거 같아요